工房のこと

同じ工房でお菓子を作っていても、私と妹では、なんとなく向いていることが少し違います。 最初からきれいに分かれて…

一度作って終わったのに、ずっと気になっていた味があります。 それが、ジャスミン茶×キャラメルのクッキーです。 …

はじめまして、喜界島ざらめの焼き菓子工房「haba sa hana」です。この記事では、姉妹2人で工房を始めた…